Ořechový quiche s kešu tatarkou a cuketovými hranolky

Ořechový quiche s kešu tatarkou a cuketovými hranolky

Na těsto potřebujeme:
- na 2 hod. namočené kešu oříšky a lněné semínko (60:40)

- bylinky dle přání oregano, pepř, špetka mořské soli, popř. lahůdkové droždí

Vrchní směs:
Nakrájíme rajčata/rajčátka, sušená rajčata a listy čerstvé bazalky

Hranolky: 
- nakrájet cuketu / nebo bílou ředkev / nebo kedluben na hranolky a dát marinovat do kurkumy a olivového oleje přes noc

Originální tatarka:

  • Miska kešu oříšků
  • 1/2 misky slunečnicových semínek (4 hod.namoč)
  • 1/2 cibule
  • 1/2 cukety nebo 1/4 řepy (volitelné)
  • štáva z 1 citronu
  • voda (dle konzistence)
  • pažitka, libeček

 

 

Kontakt

Živé potěšení
Náves sv. Petra a Pavla 18
Zlatníky-Hodkovice, 252 41
IČ: 02587963

+420 724 717 068

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek:

© 2015 Všechna práva vyhrazena David Šubrt