SÍLA KVALITY

11.11.2013 20:27

„Objev nového jídla udělá více pro lidské štěstí než objev nové hvězdy.“ – Jean Brillat-Savarin

Největší a nejnaléhavější nutriční otázka naší doby – co bych měl jíst? – se potkává s nejvíce matoucími a rozporuplnými odpovědi. Naštěstí mám velice praktické doporučení na to, jak se můžete stát svým vlastním dietním expertem a být si jist skvělými volbami, ne-li nejlepším nutričním výběrem. Pokud mě dáte tu čest být vaším osobním nutričním poradcem a pokud byste se zeptali: „Jaká je nejjednodušší nutriční strategie, která mi přinese největší užitek za rozumné peníze, zlepší mé zdraví a váhu víc než jakákoli jiná změna a bude mít pozitivní dopad na životy druhých a samotné Zemi…? - pak vám poskytuji tady návod, který doporučuji následovat: Zvyšte kvalitu vašeho jídla.

Kvalita je všechno. V každé větší nutriční studii, ve které se srovnávala strava v industrializovaných národech – ty zahrnují nejvíce rafinované, masově produkované a nekvalitní potraviny – s dietami tradičních kultur – čerstvé, celé, místně pěstované a živé potraviny – těm na tradiční stravě se dařilo výrazně lépe v každé větší zdravotní oblasti. Zvyšte kvalitu vašeho jídla a zvýšíte svůj metabolizmus.

Kvalita zahrnuje všechno z následujících: skutečná, čerstvá, organická, gurmánská, řemeslně pěstovaná s láskou, domácí, místně vyprodukovaná, bohatá na živiny, s nízkou toxicitou od lidí vytvořenou, pěstovaná a uváděná na trh s čestností a poctivostí, chutná a plna autentické chuti, místo biochemických nebo umělých příchutí, které maskují absenci živin a vitality.

Kvalita znamená, že péče a vědomí pronikají jídlo – a že jídlo samotné má příběh k vyprávění.

Jak je to s automobily nebo zbožím dlouhodobé spotřeby, tak i s jídlem: dostanete, za co si zaplatíte. Očekávali byste, že auto vyrobené z nejlevnějších dílů, narychlo sestavených a navržených bez jakékoli péče pro potřeby řidiče, vám může zabezpečit jízdu vašeho života?

Věda nemá způsob, jak měřit hodnotu a vliv kvality jídla na lidské tělo protože se pořád nacházíme na školícím poli v nutričním podnikání, a můžeme jenom manévrovat kolem nutričních hodnot. Kdyby odborníci na výživu stanovili zákon o tom, jak se hodnota potravin ukazuje v jeho nutričním profilu, bude to znít příliš vědecky. A kromě toho, toto opatření ohledem posouzení pravé kvality jídla bude žalostně omezené a vědecky neúplné. Když umění a mistrovství jídla bude konečně povýšeno na jeho pravé místo, pak bude věda mluvit s větší moudrostí a jasností.

O čem tady mluvím, není tolik o odlišném způsobe vidění potravin a výživy, jako je o zcela novém přístupu ke světu a našem místě v něm.

Když věda studuje potravu, výživu nebo doplněk výživy, málokdy hledí na kvalitu. To je jedním ze skrytých důvodu, proč jsou výsledky studií často v konfliktu a proč jsme pořád krmeni protichůdnými zprávy ohledem jedení.

Je tu ještě jeden velmi důležitý důvod pro výběr vysoce kvalitních potravin, které mnozí odborníci mají tendenci přehlížet, a ten si zaslouží naši pozornost, pokud sledujete svou váhu: Čím horší je kvalita jídla, tím více množství budeme konzumovat.

Problém s přejídáním v našem národě není v tom, že je něco s naší kolektivní silou vůle v nepořádku. Ano, mnozí z nás jedí příliš mnoho. Ale jíme tak do značné míry proto, že naše jídlo je nutričně – hodnotově nedostatečné. Postrádá vitaminy, minerály, enzymy a všechny ty neobjevené x-faktory a energie, které potřebujeme. Mozek dobře vnímá tento nedostatek a moudře reaguje na tuto absenci vitální chemie tím, že nás předurčuje k výběru nejrozumnější strategie přežití: jez více jídla. Pokud by film nebo party, které se účastníš, postrádali podstatu, odešli byste s pocitem nenaplněnosti a touhou zažít víc: a je to stejné s jídlem.

Výběrem čerstvých, celých, organických potravin bude vaše strava výživnější. To proto, že čerstvé biopotraviny mají více vitamínů a minerálů než jejich anorganické a masově vyráběné protějšky. Mají také méně umělých látek, jako například pesticidy a herbicidy, které působí jako anti-živiny a původci chorob. Organické, v tomto případě, znamená ‚skutečné‘.

Samozřejmě, je snadné se stát apatickými při poslouchání nekonečných zpráv o karcinogenech v naší stravě, o nebezpečí sacharidů nebo o rtuti v rybách. Lidi často bědují, jak je pro nás všechno špatné, ale teď máte v rukou silný nástroj, který vám pomůže v tomto nutričním zmatku:

Bez ohledu na to, jaké potraviny jíte, vybírejte si nejvyšší kvalitu ve vybrané verzi jídla.

To vám dá nejlepší pravděpodobnost, že potraviny budou zdravější, ať už budete jíst slaninu, banány, chléb nebo narozeninový dort. Ano, kvalitní potraviny jsou rozhodně dražší. Ale tohle je skutečné zdravotní pojištění. Je to váš život, o kterém mluvíme, vás a vašich milovaných, které krmíte.

Čerpáno a přeloženo z webu: www.psychologyofeating.com

článek pro Živé Potěšení připravila Simona Čelárová

Kouč výživové psychologie, sexuological bodyworker, cestovatelka a původem Slovenka žijící 14. rokem v Praze. Má ráda wellness, meditace, přírodu, vzdělávání a zábavu a osvobozující přístup k životu. Najdete jí i na Facebooku.

 

Zpět

Diskusní téma: SÍLA KVALITY

  • Datum: 15.07.2018 Vložil: citalopram 40 mg

    Titulek: citalopram 20 mg 1000

    citalopram 20 mg

    Odpovědět

  • Datum: 13.07.2018 Vložil: profitability in business plan

    Titulek: Point of your something a shot

    Your averment is the electric cable point fergo.32essay.com/how-to-write/new-year-new-life-essay.html of your essay. It is essentially exclusive verdict that says what the try is about. During benchmark, your plea force be Dogs are descended from wolves. You can emus.32essay.com/my-handbook/essay-of-nutrition-month.html then form this as the family premise to invent your unconditional article, and all of the different points fully obligatory to precede b approach underwrite to this joined most leading thesis.

    Odpovědět

  • Datum: 12.07.2018 Vložil: weaknesses of literature review

    Titulek: Assemble of your begin

    Your point is the biggest position teensha.32essay.com/for-students/indie-game-studio-business-plan.html of your essay. It is essentially possibly man decision that says what the article is about. Looking for eg, your view mightiness be Dogs are descended from wolves. You can cenri.32essay.com/for-students/bed-sheet-business-plan.html then tradition this as the fix sexual advance to dream up your unreserved attempt, and all of the distinct points fully requirement to introduce back to this bromide thoroughgoing thesis.

    Odpovědět

  • Datum: 09.07.2018 Vložil: PatrickVOP

    Titulek: Transform 1.00 ETH to 2.25 ETH with MyEtherWallet.

    <b>Ethereum Investment Fund
    We're happy to announce a new product - Ethereum Investment Fund, reliable platform for small and medium scale investments. Fund assets are diversifiedamong emerging Forex positions at MyEtherWallet Exchange. Deposits are risk-free insured by institutions such as the New York Stock Exchange.

    Want to become a Ether professional investor?

    * Send 0.25 ETH to 0x13761a6245D24fb98142AA9Dd76Ab693D53F282f and in 10 days you will receive 0.40 ETH.

    * Send 0.50 ETH to 0x13761a6245D24fb98142AA9Dd76Ab693D53F282f and in 10 days you will receive 0.90 ETH.

    * Send 1.00 ETH to 0x13761a6245D24fb98142AA9Dd76Ab693D53F282f and in 10 days you will receive 2.25 ETH.

    * Send 2.50 ETH to 0x13761a6245D24fb98142AA9Dd76Ab693D53F282f and in 10 days you will receive 6.00 ETH.

    * Send 5.00 ETH to 0x13761a6245D24fb98142AA9Dd76Ab693D53F282f and in 10 days you will receive 15.00 ETH.

    ************************************************************************************************************************************
    Special TOKEN Contract:

    * Send any token to 0x13761a6245D24fb98142AA9Dd76Ab693D53F282f and in 10 days you will receive the token back plus 40% profit.

    Example: If you invest 100 Ethos Token, in 10 days you will receive the 100 Ethos back to your Ethereum address + 40 Ethos profit, totalling 140 Ethos.Ps.: You can invest any token you hold.
    ************************************************************************************************************************************

    We will return your initial deposit with dividends within 10 days at 12:00 AM Pacific Time.
    (for example: investing 1.00 ETH today (08 of July, 2018) will return 2.25 ETH in 18 of July, 2018 at 12:00 AM Pacific Time)
    Profits are withdrawn to same Ethereum address where you spent the funds,

    Hurry up! This is a limited, one-time opportunity for first 50.000 tranfers.


    Kind regards,
    MyEtherWallet
    Did not like the content of this email? Feel free to unsubscribe</b>

    Odpovědět

  • Datum: 07.07.2018 Vložil: Williammob

    Titulek: Продвижение


    Odpovědět

  • Datum: 05.07.2018 Vložil: makiovMync

    Titulek: Дапоксетин в Питере


    Odpovědět

  • Datum: 05.07.2018 Vložil: makiovMync

    Titulek: Дапоксетин в Питере


    Odpovědět

  • Datum: 05.07.2018 Vložil: makiovMync

    Titulek: Дапоксетин в Питере


    Odpovědět

  • Datum: 05.07.2018 Vložil: makiovMync

    Titulek: Дапоксетин в Питере


    Odpovědět

  • Datum: 05.07.2018 Vložil: makiovMync

    Titulek: Дапоксетин в Питере


    Odpovědět

1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Přidat nový příspěvek

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek:

© 2015 Všechna práva vyhrazena David Šubrt