Bílý mák od českých farmářů RAW

Bílý mák od českých farmářů RAW

VÁŽENÍ ZÁKAZNÍCI, ROZHODLI JSME SE, ŽE MODRÝ A BILÝ MÁK JIŽ NEBUDEME NA NAŠICH STRÁNKÁCH NABÍZET. DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ. POKUD JEJ PŘESTO NAJDETE VE VYHLEDÁVAČI, PROSÍM, NEOBJEDNÁVEJTE JEJ, NEJSME SCHOPNI VÁM JEJ ZAJISTIT. 
Kvalitní český mák vypěstovaný na českých polích, který je sklízen tak, aby nemusel být dosušován nad 42°C. Proto máte záruku, že nepřišel dosušováním o žádné cenné látky.
Bílý mák svojí chutí připomíná oříšky.
Lze jej použít do mnoha receptů samostatně nebo jako náhradu oříšků a jejich chuti. 

Pozitivní účinky máku znali již před několika tisíci lety ve starověkém Egyptě. 

Bílý mák je bohatým zdrojem bílkovin a životně důležitých minerálů jako jsou hořčík, vápník, zinek apod.

Také obsahuje kyselinu linolovou chránící srdce před mnoha onemocněními.
U této kyseliny je zajímavá její role ve vyplavování tuků z tukových buněk
a současné tlumení ukládání tuku do těchto buněk (je tedy vhodným doplňkem léčby obezity, aterosklerózy a poruch tukového metabolismu). Studie prokázaly, že linolová kyselina snižuje hladinu cholesterolu a údajně působí na celkovou regeneraci a růst svalové hmoty.

Obsažená kyselina olejová například napomáhá v prevenci rakoviny prsu
a rovněž snižuje hladinu krevního cholesterolu.

Bílý mák tlumí dráždění při kašli, tiší bolesti a zklidňuje nervovou soustavu.

Uchovávání:
Mák obsahuje velké množství kvalitních tuků, které však snadno oxidují, tzv. žluknou. Takový mák je hořký a plný nepříznivých látek pro naše tělo. Mák proto uchováváme v chladnějším prostrou a temnu a to v dobře větraném obalu.
V uzavřeném prostoru probíhá hořknutí a oxidace rychleji. Ideální je skladovat mák v látkových pytlících.
Mák tedy meleme vždy před spotřebou, případně již namletý mák uchováváme pár týdnů, maximálně pár měsíců, v mrazáku. 

Recept na chutné výživné makové mléko:
Potřebujete jen 100 g máku a 800 ml vody.  
100 g máku zalijeme 800 ml vody a necháme přes noc stát při pokojové teplotě 
(v případě, že budete mixovat v Thermomixu, není máčení nutné, protože Thermomix si se zrníčky máku hravě poradí).
V případě namáčení zrnka máku budou sedat ke dnu nádoby. Ráno bude tekutina našedlá, protože se z máku postupně uvolnil tuk. Nenechejte se tím odradit. Směs zamíchejte a přelijte do mixéru či Thermomixu a mixujte na maximální rychlost minimálně 2 minuty (u Thermomixu 1 minutu). Teprve mixováním nabobtnalého máku se totiž do nápoje dostanou cenné látky. Nápoj bude pěnit právě díky uvolněnému tuku a výrazně zbělá. Bude mít až mléčně bílou barvu. Pak už jen zbývá makové mléko přecedit třeba přes plátýnko nebo punčochu.
Do makového mléka si můžete přidat třeba skořici a osladit si ho naším BIO nefiltrovaným agávovým sirupem.

Objednávka bílého máku

Jakmile odešlete objednávkový formulář, začínáme na Vaší objednávce pracovat a balit do krabic, které již byly jednou použité. Tímto se snažíme být šetrnější k životnímu prostředí, proto Vám objednávka může přijít třeba v krabici od bot. :-)

Doba dodání se většinou pohybuje od 2 do 5ti pracovních dní od odeslání objednávky. Ve výjimečných situacích se může stát, že k Vám balíček dorazí třeba až za 10 dní. Pokud na balíček spěcháte, nebojte se nám napsat, jak to s jeho stavem vypadá.

Jakmile od nás balík odejde, vystavíme Vám fakturu a odešleme na Váš email. K objednávce je potřeba přičíst poštovné 119 Kč. Při objednávce více druhů produktů objednávku spojíme a poštovné zůstává stále 119 Kč. 

Nově možný odběr

Zboží lze vyzvednout v centru Prahy v kavárně MyRaw Café.

Další možný osobní odběr na adrese:

Náves sv. Petra a Pavla 18, Zlatníky - Hodkovice, 252 41 
 
V případě osobních odběrů, prosím, v poznámce uveďte tuto informaci. Až bude zboží na dané adrese k vyzvednutí, dáme Vám vědět. 

 

Novinky Živého potěšení

Zde se můžete přihlásit k odběru:

© 2015 Všechna práva vyhrazena David Šubrt