KORPUS:
1 mrkev
½ šalotky
½ hrnku kešu ořechů nebo piniové oříšky nebo mandle
1 hrnek dýňových semínek
ŠPENÁTOVÁ NÁDIVKA:
2 avokáda
šťáva z ½ citronu
1 červená cibule
4 stroužky česneku (dle chuti)
1 hrnek sušených rajčat (namočených na min. 4 hod)
4 hrsti špenátu
PŔÍPRAVA:
1. Vložte do nádoby dýňové semínko, šalotku, ořechy, mrkev a lehce promixujeme tak, aby si ingredience zachovaly texturu (15 sek. /rychlost 5 )
2. Korpus natlačíme do formy a dáme do lednice, než uděláme náplň.
3. Vložte do nádoby vypeckovaná avokáda, cibuli, česnek, sušené rajčata, špenát, šťávu z citrónu a mixujte do hladka (10 sek. /rychlost 10 )
4. Nádivku naneste na korpus. Můžeme ozdobit rucolou a nakrájenými cherry rajčaty.
RECEPT převzat od Anny Hýžové
